ヤリサーに関係ないけどちょっと首突っ込こんだ感想
フライパンに油を敷き軽く温めて油を馴染ませる(手で触ってもあったかいな〜程度に)
タマネギをみじん切りにする
タマネギをフライパンに入れ、塩ひとつまみをかけて強めの中火
たまねぎに透明感が出てきたら中火に落としてさらに炒める
たまねぎに色がついてきたら弱火に落として好みの色にして完成
コクや旨みを手軽に出すなら牛脂やラードで作ると良い
クリームちんぽ、舐めてくださる方募集してます。